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Schmuck's Restauration

frische Speisen und schnelle Bedienung

Salatteller der Saison
mit gebratener Truthahnbrust und Pfifferlingen mit Himbeeressig und Walnussöl

          7,50 €

Wildrahmsuppe nach „Art des Hauses“

          3,20 €

Gespickte Hasenkeule
mit Preiselbeeren, Pfifferlingen, Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten

         13,50 €

Hirschsteak „Hubertus“
mit Preiselbeeren in Williamsbirne, Pfifferlinge, Rosenkohl und Kartoffelkroketten

         17,00 €

Gespickte Rehkeule
mit Preiselbeeren, Pfifferlingen, Apfelrotkohl und Mandelbällchen

         17,00 €

Hausgemachter Hasenpfeffer
mit Waldpilzen, roten Pfefferkörnern und Butterspätzle

         14,00 €

Wildschweinbraten in Rahmsauce
mit Rosenkohl und Kartoffelkroketten

         15,00 €


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